Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner - Læssiger - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.01.20 20:14

Bezeichnung:	Grüner Veltliner - Læssiger - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Edlmoser Wines
Land / Region:	Österreich - Niederösterreich
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	LN12559/18
Preis:	4,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Edeka Stockdorf - 09.02.2019
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	11.01.2020
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein helleres, leicht grünliches Goldgelb, riecht nach grünen Äpfeln, Karambole und Pomelo, schmeckt fruchtigerseits ähnlich, deutlich primärfruchtig, aber nicht dropsig, bizzelt leicht; die grünliche Verjus-Säure wirkt sehr erfrischend, ganz leicht auch der GV-Pfeffer sowie ein paar Wiesenkräuter wie Girsch bzw. Sauerampfer. Der Abgang ist recht lang und zeigt vor allem die Kräuter und was gelblich florales mit satter Säurebegleitung. Durchaus schöner, wenn auch erwartungsgemäß einfach gemachter "Frischling", wenn man aufgrund der Supermarkt-Herkunft keine höher gesteckten Erwartungen hat. Die Reiferei hat hier nach meiner Wahrnehmung bis jetzt keine signifikanten Spuren hinterlassen. War ja eh primär "nur" als Kochwein vorgesehen.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2020/01/12/laessig-gereift/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Grüner Veltliner - Læssiger - trocken - Qw 2017 (Edlmoser Wines) 

Im Glas ein helleres, leicht grünliches Goldgelb, riecht nach grünen Äpfeln, Karambole und Pomelo, schmeckt fruchtigerseits ähnlich, deutlich primärfruchtig, aber nicht dropsig, bizzelt leicht; die grünliche Verjus-Säure wirkt sehr erfrischend, ganz leicht auch der GV-Pfeffer sowie ein paar Wiesenkräuter wie Girsch bzw. Sauerampfer. Der Abgang ist recht lang und zeigt vor allem die Kräuter und was gelblich florales mit satter Säurebegleitung.

Durchaus schöner, wenn auch erwartungsgemäß einfach gemachter 'Frischling', wenn man aufgrund der Supermarkt-Herkunft keine höher gesteckten Erwartungen hat. Die Reiferei hat hier nach meiner Wahrnehmung bis jetzt keine signifikanten Spuren hinterlassen. War ja eh primär 'nur' als Kochwein vorgesehen.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69493

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