| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 04.01.20 18:10 |
| Bezeichnung: | Bourgogne Hautes-Cotes de Beaune 'Les Puits Chaux' |
| Winzer/Produzent: | Rossignol-Février |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Jahrgang: | 2014 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Pinot noir |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 23,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 04.01.2020 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Recht herbe Kirschfrucht mit Tendenz zur Schlehe mit Anflügen von Campino-Bonbons (Cassis). Mit viel Luft ein Hauch von Harz und Minze. Etwas Fleischsaft und dunkel-erdige Noten. Eine Spur Bleistift. Saftig im Mund mit etwas matschig-strukturloser Aromatik. Gewinnt mit Luft an Komplexität, bleibt aber aromatisch recht dunkel und strukturell etwas unpräzise. Erinnert mich mehr an einen hochwertigen Beaujolais als an einen Pinot. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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