Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 04.01.20 16:19

Bezeichnung: Mâcon-Verzé
Winzer/Produzent: Domaine Thibert Pére et Fils
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: aged 10% in barrels and 90% in stainless steel vats
Preis: 17 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Vinatis - 01.08.2019
Bewertung: gut bis sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 31.12.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Helles strohgelb. Die Nase elegant mit Zitrus, Rhabarber, cremig und Blüten. Mineralische Anklänge.

Die Säure fein, aber auch mit guter Frische hinten raus. Leichter Körper, komplett trocken. Merkliche Phenolik. Aromatisch subtil und zurückhaltend mit Citrus, etwas Brioche und einem mineralischen Einschlag. Cremiges, weiches Mundgefühl. Feiner Typus, mit guter Balance.
Trinkreife: trinken oder lagern
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