Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 31.12.19 14:53 |
Bezeichnung: |
Cabernet Sauvignon - Cuvée Spéciale |
Winzer/Produzent: |
Château Ksara |
Land / Region: |
Libanon - Sonstige |
Jahrgang: |
2002 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
Matured in French oak casks (50% new oak) for about 12 months |
Preis: |
- |
Bewertung: |
|
Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
14.12.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Granatrot mit bräunlichen Rändern. Die Nase ausgewogen mit Tabak, Trockenfrüchte (Datteln, Feigen), etwas Cassis und Nelken.
Feine Säure, ausreichend frisch für den leichteren Körper. Niedriger Extrakt, staubtrocken mit etwas feinkörnigen, trocknenden und zusammenziehenden Tanninen. Dezente, klare Frucht (Cassis), dazu feiner Tabak. Sehr schön strukturiert, etwas schwerelos. Leichte Alterssüße, nicht so komplex, aber schön präzise und klar. |
Trinkreife: |
jetzt trinken |
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