Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 31.12.19 14:47 |
Bezeichnung: |
Westhofener Morstein Riesling Kabinett |
Winzer/Produzent: |
Weingut Seehof - Familie Fauth |
Land / Region: |
Deutschland - Rheinhessen |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
10 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
31 g/l RZ 7,8 g/l Säure |
Preis: |
7,8 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Frühjahr 2019 |
Bewertung: |
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Preis / Genuss: |
keine Angabe |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
26.12.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Helles strohgelb. Reife gelbe Frucht (Birne, Apfel, Banane). Etwas grüne Kräuter und etwas mineralisch.
Die Säure lebhaft, leicht bizzelig. Kräftiger Körper, deutliche Süße, leicht pappig. Ausgeprägt dropsige Aromatik wie Weingummi (Apfeldrops). Unnatürlich. |
Trinkreife: |
keine Angabe |
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Link 3: |
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