| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 30.12.19 16:43 |
| Bezeichnung: | Enkircher Steffensberg - Riesling |
| Winzer/Produzent: | Weingut Weiser-Künstler |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 11 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Säuregehalt: 9,0 g/l Restsüße: 14 g/l |
| Preis: | 13,97 Euro je 0,75 l (im Handel) |
| Bewertung: | gut |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 26.12.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Strohgelb. Mineralische Nase, dazu reife Zitrone und Zitronat. Etwas exotische Frucht.
Die Säure frisch, lebhaft. Extraktreicher Körper steht gut dagegen. Deutlich mineralisch und Zitrus und Grapefruit. Gute Intensität mit merklicher phenolischer Bitternote. Sehr leicht und frisch wirkend, auch mit Feinheit. Die Süße sehr gut versteckt, wirkt eher trocken; kein bisschen süßlich oder pappig. Hoher Trinkfluss. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | - |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 198 mal abgerufen |
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
RSS
2004 - 2012 von Gerald Schuster, Advanced Technical Software :: e-mail: webmaster@verkostungsnotizen.net :: Datenschutzerklärung