Verkostungsnotiz: Saint-Veran 2017, Louis Jadot

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.12.19 19:50

Bezeichnung:	Saint-Veran
Winzer/Produzent:	Louis Jadot
Land / Region:	Frankreich - Burgund
Jahrgang:	2017
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Chardonnay
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	sonstige
Weitere Angaben:	DIAM-Verschluss
Preis:	15,95 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Supermarche Cactus, Luxemburg - 21.12.2017
Bewertung:	sehr gut, fein und harmonisch (90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	manubi
Verkostungsdatum:	21.12.2019
Eingetragen von:	manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail:	Beim ersten Schluck aus der frisch geöffneten Flasche glaubte ich, eine der üblichen Supermarktqualitäten im Glas zu haben: sauer, unstrukturiert und nichtssagend. Vermutlich war er da auch noch zu kühl. Also: erst mal Abendspaziergang mit dem Hund. Die Stunde Zeit hat ein kleiness Wunder bewirkt. Inzwischen ist die Temperatur (im passiven Weinkühler) auf 11 ° angestiegen. Jetzt habe ich einen wirklich feinen, burgundischen Chardonnay im Glas. Zwar kann ich nicht die bei Saint-Veran angeblich typische Zitrusnote in der Nase feststellen. Statt dessen Kräuter, exotische Frucht und Garigue-Honig, ganz hinten eine Spur Pfeifentabak. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem sehr ausgewogenen Frucht-Säure-Mineralien-Gewürze-Potpourri. Anhaltender Nachhall, endet auf Rucola(!?).
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	-
Link 2:	-
Link 3:	-
	Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 452 mal abgerufen

Codes zur Veröffentlichung in Internet-Foren

Als Bilddatei für Internet-Foren (z.B. dasweinforum.de oder weinfreaks.de):

[url=https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69282][img]https://www.verkostungsnotizen.net/vknimg/69282.gif[/img][/url]

Einbindung als Text (forenunabhängig):

Saint-Veran  2017 - Chardonnay (Louis Jadot) 

Beim ersten Schluck aus der frisch geöffneten Flasche glaubte ich, eine der üblichen Supermarktqualitäten im Glas zu haben: sauer, unstrukturiert und nichtssagend. Vermutlich war er da auch noch zu kühl. Also: erst mal Abendspaziergang mit dem Hund.

Die Stunde Zeit hat ein kleiness Wunder bewirkt. Inzwischen ist die Temperatur (im passiven Weinkühler) auf 11 ° angestiegen. Jetzt habe ich einen wirklich feinen, burgundischen Chardonnay im Glas. Zwar kann ich nicht die bei Saint-Veran angeblich typische Zitrusnote in der Nase feststellen. Statt dessen Kräuter, exotische Frucht und Garigue-Honig, ganz hinten eine Spur Pfeifentabak. Dem Gaumen schmeichelt er mit einem sehr ausgewogenen Frucht-Säure-Mineralien-Gewürze-Potpourri. Anhaltender Nachhall, endet auf Rucola(!?).

sehr gut, fein und harmonisch (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69282

Veröffentlichung in facebook

Bitte einfach den Link aus der Adresszeile oder diesem Feld kopieren:

Kommentar zu dieser VKN schreiben:

Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.