Verkostungsnotiz: Cabernet Sauvignon 2017, Vertical 33

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 15.12.19 19:10

Bezeichnung:	Cabernet Sauvignon
Winzer/Produzent:	Vertical 33
Land / Region:	Libanon - Sonstige
Jahrgang:	2017
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Alkohol (Vol.%):
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	Location : Zahle Altitude : 1400m
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	stollinger
Verkostungsdatum:	15.11.2019
Eingetragen von:	stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail:	Kräftiges dunkelrot. Cassis, etwas Kräuter, leicht Eukalyptus/Menthol. Frische, lebhafte Säure. Mittlerer Körper, viel Extrakt. Recht glykolisch mit ausgeprägtem Süßeeindruck. Ein paar trocknende Tannine. Sehr zugänglich, süße Kirsche und Cassis. Vollmundig mit guter Länge.
Trinkreife:	keine Angabe
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Cabernet Sauvignon 2017 (Vertical 33) 

Kräftiges dunkelrot. Cassis, etwas Kräuter, leicht Eukalyptus/Menthol.

Frische, lebhafte Säure. Mittlerer Körper, viel Extrakt. Recht glykolisch mit ausgeprägtem Süßeeindruck. Ein paar trocknende Tannine. Sehr zugänglich, süße Kirsche und Cassis. Vollmundig mit guter Länge.



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69228

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