Verkostungsnotiz: Spätburgunder Qualitätswein trocken 2016, Shelter Winery

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 12.12.19 20:04

Bezeichnung:	Spätburgunder Qualitätswein trocken
Winzer/Produzent:	Shelter Winery
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	13
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	9,5 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Lobenberg
Bewertung:	erstaunlich gut (89/100 Punkte)
Preis / Genuss:	grandios
Autor/Verkoster:	manubi
Verkostungsdatum:	12.12.2019
Eingetragen von:	manubi ... [Rückfrage zur VKN an manubi]
VKN im Detail:	Der ebenfalls erstaunlich gute "lovely Lilly" Spätburgunder von Hans-Bert Espe und Silke Wolf (Empfehlung von Lobenberg) und nicht zuletzt Bernd Schulz´ 90 Punkte-Wertung waren ausschlaggebend für die Bestellung. Insgesamt kann ich Bernds Beschreibung vorbehaltlos unterschreiben: "Mittleres, leicht transparentes Rot, feinfruchtige, sehr sortentypische Nase, Kirschen, Waldbeeren, etwas Herbstlaub, am Gaumen komplett trockene Anmutung, lebhafte, aber reife Säure, feinkörnige Tannine, mittlerer Körper, ziemlich viel Substanz, zeigt aber gleichzeitig einige Finesse, gute Länge, hervorragend balanciert, als Basiswein von erstaunlicher Qualität" Vielleicht noch anzumerken, dass er für die immerhin 13 rpm den Alkohol zu keiner Zeit spüren lässt, dass er ein sehr harmonisches, transparentes Gesamtbild abgibt und dass jetzt eine kleine, vorwitzige Extraktsüße die Zunge höchst angenehm kitzelt. Schön, dass es solche Gaumenfreuden noch für mäßiges Geld zu kaufen gibt.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Spätburgunder Qualitätswein trocken 2016 - Spätburgunder (Pinot noir) (Shelter Winery) 

Der ebenfalls erstaunlich gute 'lovely Lilly' Spätburgunder von Hans-Bert Espe und Silke Wolf (Empfehlung von Lobenberg) und nicht zuletzt Bernd Schulz´ 90 Punkte-Wertung waren ausschlaggebend für die Bestellung.

Insgesamt kann ich Bernds Beschreibung vorbehaltlos unterschreiben:

'Mittleres, leicht transparentes Rot, feinfruchtige, sehr sortentypische Nase, Kirschen, Waldbeeren, etwas Herbstlaub, am Gaumen komplett trockene Anmutung, lebhafte, aber reife Säure, feinkörnige Tannine, mittlerer Körper, ziemlich viel Substanz, zeigt aber gleichzeitig einige Finesse, gute Länge, hervorragend balanciert, als Basiswein von erstaunlicher Qualität'

Vielleicht noch anzumerken, dass er für die immerhin 13 rpm den Alkohol zu keiner Zeit spüren lässt, dass er ein sehr harmonisches, transparentes Gesamtbild abgibt und dass jetzt eine kleine, vorwitzige Extraktsüße die Zunge höchst angenehm kitzelt.

Schön, dass es solche Gaumenfreuden noch für mäßiges Geld zu kaufen gibt.

erstaunlich gut (89 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69211

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