Verkostungsnotiz: Grüner Veltliner - Læssiger - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 06.12.19 20:39

Bezeichnung:	Grüner Veltliner - Læssiger - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Edlmoser Wines
Land / Region:	Österreich - Niederösterreich
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Grüner Veltliner
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	LN13246/19
Preis:	4,99 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Edeka Stockdorf - 04.10.2019
Bewertung:	Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	06.12.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Im Glas ein sehr helles Strohgelb, riecht recht dropsig nach grünen Äpfeln und noch grüneren Pflaumen. Schmeckt dann etwas angenehmer, auch wenn hier ebenfalls die Primärfrucht vorherrscht, die leichte Fruchtsüße wird durch eine ganz ordentliche Säure gut gepuffert, ein verhaltenes Pfefferl charakterisiert die Rebsorte. Der Abgang ist relativ lang und trotz der Primärfruchtigkeit nicht zu plakativ, wirkt mit der Säure sogar ganz angenehm. Ist wahrlich nix Besonderes (auch wenn eigentlich sauber gemacht) und steht für mich ein bißchen hinter dem Zweigelt des gleichen Guts, aber für den eigentlichen Zweck -zum kochen, hier: Kartoffel- sowie Maronensuppe- absolut in Ordnung, auch vom Preis her.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/12/06/laessiger-kochen-in-weiss/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Grüner Veltliner - Læssiger - trocken - Qw 2018 (Edlmoser Wines) 

Im Glas ein sehr helles Strohgelb, riecht recht dropsig nach grünen Äpfeln und noch grüneren Pflaumen. Schmeckt dann etwas angenehmer, auch wenn hier ebenfalls die Primärfrucht vorherrscht, die leichte Fruchtsüße wird durch eine ganz ordentliche Säure gut gepuffert, ein verhaltenes Pfefferl charakterisiert die Rebsorte. Der Abgang ist relativ lang und trotz der Primärfruchtigkeit nicht zu plakativ, wirkt mit der Säure sogar ganz angenehm.

Ist wahrlich nix Besonderes (auch wenn eigentlich sauber gemacht) und steht für mich ein bißchen hinter dem Zweigelt des gleichen Guts, aber für den eigentlichen Zweck -zum kochen, hier: Kartoffel- sowie Maronensuppe- absolut in Ordnung, auch vom Preis her.

Nachkauf 1 von 3, Gesamt 14 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69178

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