Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.12.19 11:42 |
Bezeichnung: |
Grüner Veltliner - Hautnah - Mitterberg IGT |
Winzer/Produzent: |
Garlider |
Land / Region: |
Italien - Südtirol |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Grüner Veltliner |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Glasstopfen |
Weitere Angaben: |
L18S |
Preis: |
32 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 13.06.2019 |
Bewertung: |
Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
03.12.2019 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Die Farbe ist ein leicht trübes, dichtes Altgold, fürs Näschen gibt's samtige, aber deutliche Gerbstoffe nebst einigen dunklen Honigaromen, dazu stark sekundäre Frucht aus der Khaki- und Aprikosenecke, wirkt bereits hier cremig-flaumig. Am Gaumen wieder diese sanft gerbstoffumwaberte, reife Sekundärfrucht, der eine eher moderate Säure gegenübersteht, dennoch wird jegliche Breite gekonnt vermieden, auch wenn man die Grundstruktur fast als ölig bezeichnen könnte (flutscht vielleicht deshalb besonders gut?); mineralischerseits fällt mir am ehesten Talcum ein. Der Abgang ist recht lang und wiederum fast etwas ölig, ohne dabei ins anstrengende abzugleiten, das Finale lebt von den fluffigen, warmen Gerbstoffen.
Der Winzer -Christian Kerschbaumer- hat uns vor Ort erzählt, daß er mit seinen "hautnahen" Weinen einerseits einen klar erkennbar maischevergorenen Stil errreichen, aber auch nicht zu sehr ins akademische bzw. freakige abgleiten wollte, also quasi "Naturwein light", auch wenn "light" den Wein nicht wirklich treffend beschreibt. Ist ein wunderschön intensiver, dabei aber elegant-geschmeidiger Maischevergärer mit ungewohnter, aber nicht sperriger Aromatik, quasi ein gefälliger Rebell. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2019/12/04/hautnah/ |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 289 mal abgerufen |
Bilder:
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|