| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 03.12.19 22:02 |
| Bezeichnung: | Hipping |
| Winzer/Produzent: | Lisa Bunn |
| Land / Region: | Deutschland - Rheinhessen |
| Lage: | Hipping (Nierstein - Rheinhessen) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (90/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Gaston |
| Verkostungsdatum: | 03.12.2019 |
| Eingetragen von: | Gaston ... [Rückfrage zur VKN an Gaston] |
| VKN im Detail: | Seriöse, tiefgründige, herbal-mineralische Nase. Am Gaumen ebenso dominant kräuterig und mineralisch, ziemlich würzig, zurückgenommene Frucht, am ehesten Grapefruit und etwas Apfel, gute, frische Säure, relativ schlank, wieder intensiv Kräuter (Estragon, Liebstöckel?) und Gewürzaromen (Pfeffer, Ingwer), rauchige und tabakige Noten, dezente Phenolik, herbe Anmutung, leichtes Bitterl, kein Crowd-Pleaser, sehr eigenständig und charakterstark, spannender Riesling, noch zu jung. (90) |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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