Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.11.19 19:34

Bezeichnung: Bargylus - Grand Vin de Syrie - blanc
Winzer/Produzent: Domaine de Bargylus
Land / Region: Syrien - Sonstige
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben: 55% Chardonnay, 45% Sauvignon Blanc
Preis: 23 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 16.11.2019
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb. Die Nase frisch mit weißen Blüten, leicht Zitrus und mineralisch. Etwas cremig und Vanille (Fass mit hellem Toasting).

Im Mund die Säure frisch. Kräftiger Körper mit kräftigem Extrakt. Die Säure lässt den Wein aber nicht zu schwer wirken, bringt Frische. Recht voll, eher trocken. Phenole bringen gute Struktur, der Wein hat einiges an Kraft in sich, auch wenn er eher cremig und weich ist. Dezente Aromen von Zitrus, Lychee und Stachelbeere. Leicht buttrig und etwas Vanille, aber nicht übertrieben. Recht vielfältig, sehr gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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