Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 30.11.19 13:00

Bezeichnung: Iris Domaine - red
Winzer/Produzent: Iris Domaine
Land / Region: Libanon - Sonstige
Jahrgang: 2014
Typ: Rotwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 14
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Preis: 27 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: sehr gut
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 15.11.2019
Eingetragen von: stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Kräftiges dunkelrot. Die Nase intensiv mit Cassis, Menthol, Veilchen, Leder und Tabak.

Frische Säure, kräftiger Körper und kräftigerer Extrakt mit Süßeeindruck. Voll und intensiv, sehr fruchtbetont, eher reif mit Brombeere, Maulbeere und Cassis. Dazu etwas Tabak. Eher weich, wenn auch einige, zupackende, griffige, reife Gerbstoffe vorhanden sind. Gute Länge.
Trinkreife: trinken oder lagern
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