Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.11.19 20:10

Bezeichnung: Weißer Burgunder trocken
Winzer/Produzent: Friedrich Becker
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 9,5 Euro je 0,75 l (ab Hof)
Bewertung: (86/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 21.11.2019
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Direkt nach dem Öffnen ein verhaltener, aber frischer, deutlich zitrischer Duft (v.a. Limette), Hauch grün-vegetabil (Gurke).
Im Mund unmittelbar anspringend, hier noch zitrischer, mit viel animierender, fast fordernder Säure.
Der Weißburgunder für alle Riesling-Junkies, die Säure brauchen, aromatisch limitiert zwar, aber mit ungewöhnlioch viel Zug für die Rebsorte. Gefällt!
Trinkreife: trinken oder lagern
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