Verkostungsnotiz: Scheurebe - [Guntersblum] - Scheu. - trocken

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 21.11.19 15:06

Bezeichnung:	Scheurebe - [Guntersblum] - Scheu. - trocken - Qw
Winzer/Produzent:	Lisa Bunn
Land / Region:	Deutschland - Rheinhessen
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Scheurebe
Alkohol (Vol.%):	13,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:	AP 4 401 0700 002 19 Rz 1,5 g/l Säure 5 g/l
Preis:	7,9 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 07.11.2019
Bewertung:	Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	15.11.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Farblich ein helles Strohgelb mit leichtem Grünstich, riecht recht deutlich, jedoch nicht laut nach gelben Äpfeln und Mirabellen sowie gelben und leicht orangen Zitrusnoten mit ordentlicher, aber nicht erschlagender Würze und Kräutersalz. Am Gaumen einerseits recht intensive, nicht primäre Frucht mit süßlichem Pfeffer und Koriandersaat, dem knalltrockenen Extrakt steht genügend Säure gegenüber, um das Ganze nicht ins Behäbige abgleiten zu lassen, auch die 13,5 Umdrehungen stellen kein Problem dar. Der fast ewige Abgang ist ebenso würzig-fruchtig-frisch und hält ein leicht warmes, anghaucht lakritzig-tabakiges Finale bereit. Das ist eine richtig gut strukturierte Scheurebe aus Guntersblumer Lagen, die ziemlich viel Spaß macht, weil sie den Spagat zwischen Fülle und Leichtigkeit mit Bravour hinbekommt. Ich denke, damit erreicht man relativ viele Leute und muß sich deswegen aber nicht zu sehr in die Crowdpleaser-Niederungen hinab begeben.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/11/21/scheues-reh-2/
Link 2:	-
Link 3:	-
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Scheurebe - [Guntersblum] - Scheu. - trocken - Qw 2018 (Lisa Bunn) 

Farblich ein helles Strohgelb mit leichtem Grünstich, riecht recht deutlich, jedoch nicht laut nach gelben Äpfeln und Mirabellen sowie gelben und leicht orangen Zitrusnoten mit ordentlicher, aber nicht erschlagender Würze und Kräutersalz. Am Gaumen einerseits recht intensive, nicht primäre Frucht mit süßlichem Pfeffer und Koriandersaat, dem knalltrockenen Extrakt steht genügend Säure gegenüber, um das Ganze nicht ins Behäbige abgleiten zu lassen, auch die 13,5 Umdrehungen stellen kein Problem dar. Der fast ewige Abgang ist ebenso würzig-fruchtig-frisch und hält ein leicht warmes, anghaucht lakritzig-tabakiges Finale bereit.

Das ist eine richtig gut strukturierte Scheurebe aus Guntersblumer Lagen, die ziemlich viel Spaß macht, weil sie den Spagat zwischen Fülle und Leichtigkeit mit Bravour hinbekommt. Ich denke, damit erreicht man relativ viele Leute und muß sich deswegen aber nicht zu sehr in die Crowdpleaser-Niederungen hinab begeben.

Nachkauf 3 von 3, Gesamt 20 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=69075

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