| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.11.19 17:27 |
| Bezeichnung: | Chasselas Cru des Abbesses - Vin sur lie - Neuchâtel Auvernier AOC |
| Winzer/Produzent: | Domaine de La Maison Carrée |
| Land / Region: | Schweiz - Sonstige |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Gutedel |
| Alkohol (Vol.%): | 11,2 |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 15,5 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 07.11.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Blassgelb. Die Nase recht dezent. Mit Iod, irgendwie chemisch/medizinisch. Dazu mineralische Anklänge und Blüten.
Eher milde, fruchtige Säure. Mittlerer Körper und mittlerer Extrakt, leichter Süßeeindruck. Angenehme Gerbstoffe geben etwas Struktur, aber insg. eher etwas breit/süffig. Leichte Bitternote, Aroma von Apfel und Trauben. Etwas spannungsarm. |
| Trinkreife: | keine Angabe |
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