| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 10.11.19 16:03 |
| Bezeichnung: | Randersacker Marsberg - Silvaner Spätlese Alte Reben trocken |
| Winzer/Produzent: | Weingut Stefan Bardorf |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Marsberg (Randersacker - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | |
| Verschluss: | keine Angabe |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 18 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) |
| Bewertung: | |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 09.11.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Die Nase wirkt kühl und tief mit Kräutern und würzig (Minze, Kampfer). Im Hintergrund dezente Frucht, etwas Toasting.
Im Mund die Säure recht weich. Kräftiger Körper und mittelkräftiger Extrakt. Komplett trocken und eher weich und sanft. Kräuter und mineralisch, recht wenig Frucht. Recht intensiv und tief. Man merkt die Fassreife in der guten Struktur. Kräftiger Wein, aber nicht übertrieben. Mit schöner Länge und guter Substanz. |
| Trinkreife: | noch lagern |
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