Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.10.19 16:45

Bezeichnung: Forster Freundstück Riesling Großes Gewächs trocken
Winzer/Produzent: Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
Land / Region: Deutschland - Pfalz
Lage: Freundstück (Forst an der Weinstr. - Pfalz) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%):
Verschluss: keine Angabe
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: ziemlich gut
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: stollinger
Verkostungsdatum: 22.10.2019
Eingetragen von: stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger]
VKN im Detail: Strohgelb mit Schlieren. Ansprechende Nase: Cremig, ausgeprägt Blüten. Helles Toasting, das Fass recht deutlich, aber edel anmutend. Im Hintergrund etwas zitrisch und exotische Frucht. Eher reif. Etwas mineralische Anklänge.

Im Mund die Säure eher fruchtig-zitrisch, recht mild und zurückhaltend. Mittlerer Körper, nicht zu schwer und in Balance mit der Säure, weiches Mundgefühl. Leichte Süße. In der Mitte hat der schon ein Loch, fällt etwas zusammen und hat keinen Druck. Nach hintenraus cremig mit Mandarine und etwas (Muskatwürze). Schöne Intensität, süffig mit guter Länge.
Trinkreife: jetzt trinken
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