Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 23.10.19 21:40 |
Bezeichnung: |
Chateau Moulin Saint-Georges, Grand Cru |
Winzer/Produzent: |
Moulin Saint-Georges |
Land / Region: |
Frankreich - Bordeaux - St.Emilion |
Jahrgang: |
2002 |
Typ: |
Rotwein |
Rebsorte: |
Cuvée |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
In kühlen Kellern wird sich er noch ein paar Jährchen halten. |
Preis: |
18 Euro je 0,75 l (Auktion) bei eBay.de - 2008 |
Bewertung: |
sehr gut gereift (91/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
grandios |
Autor/Verkoster: |
manubi |
Verkostungsdatum: |
23.10.2019 |
Eingetragen von: |
manubi
... geändert von manubi
... [Rückfrage zur VKN an manubi] |
VKN im Detail: |
Farbe: dunkeles, entwickeltes Rubinrot, verschiebt sich leicht nach Ziegelrot.
Nase: zentraler Eindruck: Zimt! Daneben ganz leicht Vanille, rote Früchte, etwas Holz, eine Spur Rote Beete, ganz im Hintergrund eine leichte medizinale Note.
Geschmack: kühle Aromatik mit mit Minze, Trockenfrüchten, Espresso, schwarzer Schokolade, einem insgesamt vielschichtigen, transparenten Geschmacksbild, vermutlich jetzt im Stadium seiner besten Trinkreife. Harmonische Säure, samtige, immer noch griffige Tanine, insgesamt sehr erfreulich. Im Nachgeschmack Lakritz. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (jetzt optimal) |
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