Verkostungsnotiz: Pinot Noir Jannin 2012, Duijn

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 18.10.19 19:56

Bezeichnung:	Pinot Noir Jannin
Winzer/Produzent:	Duijn
Land / Region:	Deutschland - Baden
Jahrgang:	2012
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:	(90/100 Punkte)
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	Herr S.
Verkostungsdatum:	18.10.2019
Eingetragen von:	Herr S. ... [Rückfrage zur VKN an Herr S.]
VKN im Detail:	Wilde Nase, Gummi, Kirsche, Mandelmilch, kaltes Lagerfeuer, frischer Beton. Am Gaumen kräftig-muskulös, Guignolet, nasses Holz, feine Säure, etwas bitteres Tannin, der Abgang ist nicht ganz so fein, schönes Bitterle, etwas Bittermandel.
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Pinot Noir Jannin 2012 - Spätburgunder (Pinot noir) (Duijn) 

Wilde Nase, Gummi, Kirsche, Mandelmilch, kaltes Lagerfeuer, frischer Beton. Am Gaumen kräftig-muskulös, Guignolet, nasses Holz, feine Säure, etwas bitteres Tannin, der Abgang ist nicht ganz so fein, schönes Bitterle, etwas Bittermandel. 

 (90 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=68831

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