Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 09.10.19 22:02

Bezeichnung: Timorasso - Cavallina - Derthona - Colli Tortonesi DOC
Winzer/Produzent: Claudio Mariotto
Land / Region: Italien - Piemont
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Timorasso
Alkohol (Vol.%): 14,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 70 Euro je 1,5 l (im Handel) bei Conrad Mattern - 20.09.2019
Bewertung: Nachkauf 3 von 3, Gesamt 22 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 20.09.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein leuchtendes Braungelb im Glas, fürs Näschen gibt's dichte Frucht mit ordentlich Zitruskonzentrat von Orangen, Blutorangen, Kumquat, dahinter auch etwas Physalis, weiters ein Hauch rauchiger Schiefer, Pfeffer und eine ordentliche Salzfracht. Am Gaumen ebenfalls viel Schiefer und gelbes Zitruskonzentrat, weißer Pfeffer, packende Säure mit deutlich saurem Karamell. Sehr langer Abgang, dabei pfeffrig und mit fast beißender Säure.

Erinnert in gewisser Weise an einen dichten Saar-Riesling, hat eine sehr hohe Spannung im Glas, großer Spaß!
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/09/23/timorasso-querbeet/
Link 2: -
Link 3: -
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