| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 06.10.19 14:12 |
| Bezeichnung: | Kalmit Weißburgunder Grande Réserve trocken |
| Winzer/Produzent: | Bietighöfer |
| Land / Region: | Deutschland - Pfalz |
| Lage: | Kalmit (Ilbesheim - Pfalz) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Weißburgunder (Pinot blanc) |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 25 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | okay |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | marzemino |
| Verkostungsdatum: | 06.10.2019 |
| Eingetragen von: | marzemino ... [Rückfrage zur VKN an marzemino] |
| VKN im Detail: | Recht komplexer Duft mit deutlich steinig-rauchigem Eindruck und kräutrigen Facetten in Richtung Lorbeer und Kamille. Verhaltene Frucht, schwer definierbar, etwa wie kandiertes Obst. Dazu auch Wurzelgemüse oder Gemüsefond. Im Mund dann harmonisch und ernsthaft, mit Gewicht und salziger Mineralik. Aber auch ein Anflug von nassem Karton und einer gewissen Schwerfälligkeit. Mit ein wenig mehr Lebendigkeit und Frische wär das echt gutes Zeug. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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