| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 05.10.19 19:56 |
| Bezeichnung: | Spätburgunder trocken |
| Winzer/Produzent: | Bernhard Huber |
| Land / Region: | Deutschland - Baden |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Rotwein |
| Rebsorte: | Spätburgunder (Pinot noir) |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | - |
| Bewertung: | (87/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | keine Angabe |
| Autor/Verkoster: | Michl |
| Verkostungsdatum: | 05.10.2019 |
| Eingetragen von: | Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
| VKN im Detail: | In der Nase ernst, wenig Frucht (blau- und rot) deutlich kräuerig (v.a. Lorbeer), Moos, nasser (Nadel-)Wald.
Im Mund noch ernster, breit angelegte Säure, völlig trocken ohne jede Extraktsüße, wirkt fast etwas gezehrt, leicht grün-kernig, feines, minimal mehliges Tannin, Holz primär nur strukturell spürbar. Gefällt mir charakterlich, hat aber ungewohnt wenig Wärme und eigentlich keinen Charme, ist fast etwas gewollt ernst, dennoch noch nicht anstrengend. Überhaupt nicht "deutsch". |
| Trinkreife: | jetzt trinken |
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