Verkostungsnotiz: Trarbacher Hühnerberg Auslese* 2018, Martin Müllen, Traben-Trarbach

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 27.09.19 19:49

Bezeichnung:	Trarbacher Hühnerberg Auslese*
Winzer/Produzent:	Martin Müllen, Traben-Trarbach
Land / Region:	Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer
Lage:	Hühnerberg (Traben-Trarbach - Mosel) (in weinlagen.info)
Jahrgang:	2018
Typ:	Weißwein
Rebsorte:	Riesling
Alkohol (Vol.%):	9
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:	3606 - S 5,7 g/l Rz 116,2 g/l von 40- 80 Jahre alten Rebstöcken vinifiziert, auf blau - grau - braun/rotem Schiefer gewachsen
Preis:	39 Euro je 0,75 l (Subskription)
Bewertung:	feine, facettenreiche Auslese m. Schmelz (94/100 Punkte)
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	puschel
Verkostungsdatum:	27.09.2019
Eingetragen von:	puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel]
VKN im Detail:	A: sattes zitronengelb, hell und klar; D: Hefenase, Aprikose, dezente Zitrusfrucht - Grapefruit, Stachelbeere und auch Himbeere, Honig, im Hintergrund kühl - würziges Schiefergestein; G: saftige, überwiegend exotische Frucht - Mango, feste Ananas, dazu Zitrus- Grapefruit, Mandarine und cremige Williams Christbirne- Honig, Marzipan und Haselnuss-Creme, leicht herbe Schieferwürze- dicht, facettenreich strukturiert mit Spannung und Tiefgang, jedoch nicht laut, sondern leise mit Andacht verspielt, am Gaumen haften noch lange feine Zitrus- Mandarinearomen vereint mit dem kühlen, cremigen Säuremineral; P: feine, in die Tiefe gehende, facettenreiche Hühnerberg Auslese mit Schmelz und viel Potential 94+
Trinkreife:	trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2033+)
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Trarbacher Hühnerberg Auslese* 2018 - Riesling (Martin Müllen, Traben-Trarbach) 

A: sattes zitronengelb, hell und klar; D: Hefenase, Aprikose,  dezente Zitrusfrucht - Grapefruit, Stachelbeere und auch Himbeere, Honig,  im Hintergrund kühl - würziges Schiefergestein; G: saftige,  überwiegend exotische Frucht - Mango, feste Ananas, dazu Zitrus- Grapefruit, Mandarine und cremige Williams Christbirne- Honig,  Marzipan und Haselnuss-Creme,  leicht herbe Schieferwürze-  dicht, facettenreich strukturiert mit Spannung und Tiefgang, jedoch nicht laut, sondern leise mit Andacht verspielt,  am Gaumen haften noch  lange feine Zitrus- Mandarinearomen vereint mit dem kühlen, cremigen Säuremineral; P: feine,  in die Tiefe gehende, facettenreiche Hühnerberg Auslese mit Schmelz  und  viel Potential 94+

feine, facettenreiche Auslese m. Schmelz (94 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=68697

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