Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 21.09.19 22:47

Bezeichnung: Bourgogne Vezelay La Voluptueuse
Winzer/Produzent: La Croix Montjoie
Land / Region: Frankreich - Burgund
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Chardonnay
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 15,9 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 20.09.2019
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: Aktuell leicht sperrig wirkende Nase, die erst nach einer halben Stunde aufblüht: Lemoncurd, Holz, etwas Süßholz, aber auch ein für mich etwas unangenehmer leichter "Bitterton". Nach 30' lässt dieser nach, im leeren Glas etwas Salbei.
Im Mund mittlerer+ Körper, dicht, mit einer Säure, die charakterlich mit ihrer expressiven Feingliedrigkeit nicht so recht zum Gewicht des Weines passen will, hinten raus ebenfalls leicht bitter und retronasal leider leicht grüne Banane.
Wirkt leider aktuell disparat, unfertig, wie ein Wein, der sprinten will, aber von sich selbst ausgebremst wird. Unsichere Prognose. Aktuell 85-86?
Und jetzt nach einer weiteren Stunde wird der Wein immer straffer und die Säure dominanter. Eigenartiger Wein, aktuell richtig schwer einzuschätzen

2. Tag: Heute deutlich harmonischer, aber noch immer recht fordernd. 87 P
Trinkreife: noch lagern
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