Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 19.09.19 10:29

Bezeichnung: Grauburgunder - Wasserburger Weinhalde - Reserve - [trocken] - Qw
Winzer/Produzent: Schmidt am Bodensee
Land / Region: Deutschland - Bodensee
Jahrgang: 2016
Typ: Weißwein
Rebsorte: Grauburgunder
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AP 7 186 009 17
Preis: 27 Euro je 0,75 l (ab Hof) - 01.06.2017
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 18.09.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein dichtes Goldgelb mit leichter Tendenz zum Orange, geruchlich gibt's Minzenhonig (riecht nicht nach Minzenblättern!), reife, aber auch frische Khaki und Quittengelee, zurückhaltende, aber durchaus präsente Holznote in Form von hellem Tabak und Karamell. Geschmacklich ebenfalls deutliche, durchaus leichtfüßige Honignoten und in zweiter Reihe ein gelb-oranger, recht opulent-frischer und leicht sekundärer Fruchtmix aus Khaki, Kumquat und sehr reifer Mirabelle; die Säure ist für einen Reserve-GB dieses Kalibers erstaunlich agil und hält das Ganze gut auf der beschwingten Seite. Beim recht langen Abgang zeigen sich vor allem im Finale auch einige herb-bittere Steinchen nebst leichtem Chinin- / Blutorangenbitterchen.

Ähnlich wie bei den anderen probierten Jahrgängen zeigt sich auch hier die schöne Spannung zwischen Wumms und Frische, das Ganze würde auch als Grauburgunder-GG aus meiner Sicht eine gute Figur machen, steht den Granden aus diesem Bereich in nichts nach.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/09/18/gb-von-der-halde/
Link 2: -
Link 3: -
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