| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 16.09.19 16:33 |
| Bezeichnung: | Escherndorfer Lump Silvaner trocken - VDP. ERSTE LAGE |
| Winzer/Produzent: | Weingut Michael Fröhlich |
| Land / Region: | Deutschland - Franken |
| Lage: | Lump (Escherndorf - Franken) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2016 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Silvaner |
| Alkohol (Vol.%): | 12,5 |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: | Restzucker: 2,5 g/l Säure: 5,6 g/l |
| Preis: | 10 Euro je 0,75 l (ab Hof) - Juli 2018 |
| Bewertung: | ok |
| Preis / Genuss: | schlecht |
| Autor/Verkoster: | stollinger |
| Verkostungsdatum: | 13.09.2019 |
| Eingetragen von: | stollinger ... geändert von stollinger ... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
| VKN im Detail: | Blassgelb. Die Nase frisch und recht dezent mit Birne, ein Hauch Banane, dazu Gras.
Die Säure recht mild. Leichter bis mittlerer Körper, volleres, eher weiches, Mundgefühl mit guter Länge. Trocken. Aromatisch eher reif mit Birne und Apfel. Merkliche Bitternote. Recht spannungslos und schlicht. |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
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