Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 16.09.19 17:08 |
Bezeichnung: |
Randersackerer Sonnenstuhl - Silvaner trocken - VDP. ERSTE LAGE |
Winzer/Produzent: |
Weingut Schmitt's Kinder |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Lage: |
Sonnenstuhl (Randersacker - Franken) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2016 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Restsüße 1,7 g/l; Säure 6,0 g/l |
Preis: |
9,4 Euro je 0,75 (ab Hof) - Dezember 2018 |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
13.09.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... geändert von stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. Die Nase frisch, zitrisch und Heu. Würzig-frisch mit grünen und getrockneten Kräutern und leichten mineralischen Anklängen.
Fein-frische Säure, leichterer Körper. Zugänglich, trocken, aber mit Volumen im Antrunk. Wenige, aber schöne Gerbstoffe verleihen eine dichte Struktur. Mittelvolles Mundgefühl, mittlere Länge, feine Bitternote. Zitrisch, etwas Kernobst (insg. aber wenig fruchtbetont), dazu mineralisch-würzig, gute Intensität und Länge. Leicht straff, fast filigran. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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