Verkostungsnotiz: Gelber Muskateller - Beerenauslese

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 03.09.19 15:48

Bezeichnung:	Gelber Muskateller - Beerenauslese - QmP
Winzer/Produzent:	Wenzel
Land / Region:	Österreich - Sonstige
Jahrgang:	2015
Typ:	Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte:	Gelber Muskateller
Alkohol (Vol.%):	12
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	14,5 Euro je 0,375 l (im Handel) bei Vinus - 01.12.2018
Bewertung:	Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25
Preis / Genuss:	gut
Autor/Verkoster:	EThC
Verkostungsdatum:	31.08.2019
Eingetragen von:	EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail:	Die Farbe ist ein sattes Orangegelb, das Bukett zeigt ein sehr süßes, kandiertes Zitrussortiment über alle Farben, dezent Naphtalin, mit Luft zunehmend auch deutlich Blutorange. Am Gaumen ebenfalls recht opulent kandierte Orangen und Minneloas, der deutliche Zucker ist ziemlich geschmeidig eingebunden, als Kante gibt's ganz leicht Gutenberg-Klebestift; die Säure ist unauffällig, aber recht effektiv. Der Abgang ist von ordentlicher Länge mit gelungener Süße-Säure-Balance und animierend-opulentem Zitrusextrakt. Sehr schöne BA ohne störende Beigaben, die häufig anzutreffenden Klebernoten bei diesem Weintypus sind hier ausschließlich von der angenehmen Sorte, trotz der eher vornehm zurückhaltenden Säure zeigt sich keinerlei Klebrigkeit.
Trinkreife:	trinken oder lagern
Link 1:	https://ec1962.wordpress.com/2019/09/01/suesser-familien-wein/
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Gelber Muskateller - Beerenauslese - QmP 2015 (Wenzel) 

Die Farbe ist ein sattes Orangegelb, das Bukett zeigt ein sehr süßes, kandiertes Zitrussortiment über alle Farben, dezent Naphtalin, mit Luft zunehmend auch deutlich Blutorange. Am Gaumen ebenfalls recht opulent kandierte Orangen und Minneloas, der deutliche Zucker ist ziemlich geschmeidig eingebunden, als Kante gibt's ganz leicht Gutenberg-Klebestift; die Säure ist unauffällig, aber recht effektiv. Der Abgang ist von ordentlicher Länge mit gelungener Süße-Säure-Balance und animierend-opulentem Zitrusextrakt.

Sehr schöne BA ohne störende Beigaben, die häufig anzutreffenden Klebernoten bei diesem Weintypus sind hier ausschließlich von der angenehmen Sorte, trotz der eher vornehm zurückhaltenden Säure zeigt sich keinerlei Klebrigkeit.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 21 von 25

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=68475

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