Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 03.09.19 14:25

Bezeichnung: Riesling - Bopparder Hamm Ohlenberg - [süß] - Kabinett - Pw
Winzer/Produzent: Weingart
Land / Region: Deutschland - Mittelrhein
Lage: Ohlenberg (Boppard - Mittelrhein) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 8,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: AP 1 656 123 013 18
Preis: 9,1 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 24.08.2019
Bewertung:
Preis / Genuss: gut
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 24.08.2019
Eingetragen von: EThC ... geändert von EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich zeigt sich ein mittleres Goldgelb, die Nase ist anfangs eher verhalten mit kandierter Zitrone und Akazienhonig. Am Gaumen dann deutlich expressiver, hier auch kandierte Bitterorange; der Wein ist klar fruchtsüß, es ist aber keinerlei freier bzw. kantiger Zucker spürbar. Dazu ein distinguiertes, herbes Steinbett, recht langer Abgang mit kandierten Zitronen und Orangen, richtig schön süß-sauer.

Ich bin ja kein großer Kabi-Freund, aber der hier ist richtig schön gemacht, vor allem deswegen, weil die ganzen Zuckermoleküle perfekt rund statt eckig sind. Paßte sehr gut zum Dessert.

Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/09/01/40-weinrunde-in-um-muenchen/
Link 2: -
Link 3: -
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