Verkostungsnotiz: Schnait Spätburgunder trocken 2016, Knauß

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 29.08.19 21:38

Bezeichnung:	Schnait Spätburgunder trocken
Winzer/Produzent:	Knauß
Land / Region:	Deutschland - Württemberg
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis:	11,3 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung:	(86/100 Punkte)
Preis / Genuss:	akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster:	Michl
Verkostungsdatum:	29.08.2019
Eingetragen von:	Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail:	Sehr fruchtige Nase (eher rot, aber auch dunkle Aspekte) , wunderbar orangiger Oberton, leider mit Wärme aber auch ein bisschen dropsig (Campino-Bonbons), Hauch Moos. Im Mund bei leichtem-mittlerem Körper mit erfrischener, etwas gröberer Säure (aber nicht zu viel), ebenfalls sehr fruchtig-trinkig, nach dem Öffnen mit einem Hauch Extraktsüße, die ganz leicht am Gaumen kleben bleibt, später dann immer herber, das Tannin (nicht viel, aber etwas grobkörniger) kommt zur Geltung. Eigentlich doch ein ganz schöner Wein, weil er nicht ambitioniert auftritt, auf aufdringliches Holz verzichtet und einfach unbeschwerte Trinkfreude bereiten will. 85-86 P
Trinkreife:	trinken oder lagern
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Schnait Spätburgunder trocken 2016 - Spätburgunder (Pinot noir) (Knauß) 

Sehr fruchtige Nase (eher rot, aber auch dunkle Aspekte) , wunderbar orangiger Oberton, leider mit Wärme aber auch ein bisschen dropsig (Campino-Bonbons), Hauch Moos.

Im Mund bei leichtem-mittlerem Körper  mit erfrischener, etwas gröberer Säure (aber nicht zu viel), ebenfalls sehr fruchtig-trinkig, nach dem Öffnen mit einem Hauch Extraktsüße, die ganz leicht am Gaumen kleben bleibt, später dann immer herber, das Tannin (nicht viel, aber etwas grobkörniger) kommt zur Geltung.

Eigentlich doch ein ganz schöner Wein, weil er nicht ambitioniert auftritt, auf aufdringliches Holz verzichtet und einfach unbeschwerte Trinkfreude bereiten will. 85-86 P

 (86 Punkte)

Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=68440

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