| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.08.19 16:05 |
| Bezeichnung: | Mont de Milieu - Chablis 1er cru AC |
| Winzer/Produzent: | Verget |
| Land / Region: | Frankreich - Burgund |
| Lage: | Mont de Milieu (Chablis - Bourgogne / Burgund) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2015 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Alkohol (Vol.%): | 13 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 24,9 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 26.07.2019 |
| Bewertung: | Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 26.07.2019 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Die Farbe ist ein mittleres Goldgelb, in der Nase deutlich Feuerstein und Schwarzpulver, kaum Frucht. Am Gaumen dann steht die Mineralik etwas mehr im Hintergrund, dennoch auch hier kaum Frucht, allenfalls sehr sekundäre Mirabellen und ein paar Grapefruitzesten; dazu etwas Holz in Form von Torf und Baumschwamm. Der Abgang ist mit schöner Länge würzig-mineralisch mit einer animierenden Säurestruktur.
Sehr schöner Mineralchardonnay mit einer super Textur der Sekundäraromen, von dem Fruchtliebhaber besser die Finger lassen sollten... |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2019/08/20/39-weinrunde-in-muenchen/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
| Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 474 mal abgerufen |
Bilder:
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