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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 10.08.19 15:33 |
| Bezeichnung: |
Trittenheimer Apotheke Kabinett |
| Winzer/Produzent: |
Ansgar Clüsserath, Trittenheim |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: |
Apotheke (Trittenheim - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: |
2017 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
8 |
| Verschluss: |
Schraubverschluss |
| Weitere Angaben: |
S 9,9 g/l Rz 48 g/l -Ausbau spontanvergoren im Fuder |
| Preis: |
13 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: |
klarer, filigraner Kabinett mit Eleganz (91/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
gut |
| Autor/Verkoster: |
puschel |
| Verkostungsdatum: |
10.08.2019 |
| Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: |
A:zitronengelb; D: Hefezopf, Pfirsich, Birne, Apfel, sowie Zitrus-Grapefruit, feste Ananas und Schiefergestein; G:saftige Frucht, Zitronenmelisse, sowie weitere leicht würzige Kräuternoten, frisch, hell und klar, schlanker, ja fast zarter Körper, jedoch durchaus mit Extrakt - die leicht herbe Fruchtsüße und das cremig, kühl, schiefrig-salzige Säuremineral agieren filigran, lebendig verspielt bis in den vom Säuremineral elegant geprägten Nachhall; P: klarer, filigran-seidiger Kabinett mit Eleganz 91+ |
| Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2027+) |
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