Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 27.07.19 22:56

Bezeichnung: SEMILL2015ON
Winzer/Produzent: Wohlmuth
Land / Region: Österreich - Südsteiermark
Jahrgang: 2015
Typ: Weißwein
Rebsorte: Semillon
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: -
Bewertung: 16,0/20
Preis / Genuss: keine Angabe
Autor/Verkoster: 754.018
Verkostungsdatum: 27.07.2019
Eingetragen von: 754.018 ... geändert von 754.018 ... [Rückfrage zur VKN an 754.018]
VKN im Detail: Farbe: Helles Weißgold

Geruch: Aprikose, Ananas, Mango, dabei cremig mit einer Spur frischen Salbeis.

Geschmack: Wieder Salbei, im Vergleich zum Geruchseindruck aber leichter als zu erwarten war. Kaum Frucht, erst mit Luft kommt etwas herbe Aprikose. Absolut trocken. Präsente, ins mineralisch-bittere tendierende Säure.

Abgang: Säurebetont und mineralisch bitter mit Anklängen von säuerlicher Aprikosenschale. Gegen Ende adstringierend.
Trinkreife: jetzt trinken
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