Verkostungsnotiz: Pithari 2016, Afianes

Details zur Verkostungsnotiz

Eintrag erstellt/geändert am 04.07.19 05:32

Bezeichnung:	Pithari
Winzer/Produzent:	Afianes
Land / Region:	Griechenland - Ikaria
Jahrgang:	2016
Typ:	Rotwein
Rebsorte:	Fokiano
Alkohol (Vol.%):	12,5
Verschluss:	Naturkork
Weitere Angaben:
Preis:	-
Bewertung:
Preis / Genuss:	keine Angabe
Autor/Verkoster:	mixalhs
Verkostungsdatum:	04.07.2019
Eingetragen von:	mixalhs ... geändert von mixalhs ... [Rückfrage zur VKN an mixalhs]
VKN im Detail:	Säure: 6,4 / Restzucker: 0,9, Ausbau in Amphoren. Helles Braunrot, leicht trüb, etwas säuerlich riechend, gekochte Pflaumen, deutliche Säure, eine Spur Marzipan oxidative Noten. Weit entfernt vom Mainstream und für mich schwer zu bewerten. Die zweite Flasche erst in fünf Jahren!
Trinkreife:	noch lagern
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Pithari 2016 - Fokiano (Afianes) 

Säure: 6,4 / Restzucker: 0,9, Ausbau in Amphoren. Helles Braunrot, leicht trüb, etwas säuerlich riechend, gekochte Pflaumen, deutliche Säure, eine Spur Marzipan oxidative Noten. Weit entfernt vom Mainstream und für mich schwer zu bewerten. Die zweite Flasche erst in fünf Jahren!



Details unter https://www.verkostungsnotizen.net/vkn_details.php?ID=67996

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