| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 26.06.19 20:51 |
| Bezeichnung: | Graacher Dompropst Auslese AP 11 |
| Winzer/Produzent: | Willi Schaefer, Graach |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | Spontanvergoren im Fuder |
| Preis: | 43 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | komplexe, elegante Auslese (94/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 26.06.2019 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A:glanzhellgelb; D:Spontinase-Graubrotkruste, Rauch, Apfel, Zitrus, dezente Honignote und schieferwürzige Mineralik; G: klare, saftige exotische Frucht, dazu Himbeere und Mandarine, delikate Säure - herrlich feingliedrig verspielt - dicht, schlank und präzise strukturiert mit Spannung, feine Cremigkeit, der grandiose Nachhall ist vom kühlen, dunklen, leicht salzigen Schiefermineral geprägt; P: komplexe, klare und elegante Auslese mit einer herrlich verspielten Leichtigkeit 94+ |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2038+) |
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