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Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.01.06 23:00 |
| Bezeichnung: |
Graacher Domprobst Auslese |
| Winzer/Produzent: |
Vereinigte Hospitien Trier |
| Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Jahrgang: |
1990 |
| Typ: |
Weißwein |
| Rebsorte: |
Riesling |
| Alkohol (Vol.%): |
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| Verschluss: |
keine Angabe |
| Weitere Angaben: |
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| Preis: |
- |
| Bewertung: |
89 (89/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: |
keine Angabe |
| Autor/Verkoster: |
Felix Eschenauer |
| Verkostungsdatum: |
03.01.2006 |
| Eingetragen von: |
Felix Eschenauer
... [Rückfrage zur VKN an Felix Eschenauer] |
| VKN im Detail: |
Ziemlich hochfarbig. Komplexes Reifebukett nach gebräunter Butter, Haselnüssen mit eine Spur Ananas und leider auch einer kleinen Dillnote. Dichter, reifer Riesling mit einem kleinen, herrlich würzigen Botrytis-Bitterl. Zurückhaltende Säure, feinherbes Geschmacksbild. Langer Nachhall mit erdigen Noten. Kein typischer Mittelmoselaner, aber was bitte war 1990 schon normal oder typisch? Ein Wein zu deftigem Essen oder feinster Schokolade. |
| Trinkreife: |
jetzt trinken |
| Link 1: |
http://www.talk-about-wine.de/topic.asp?TOPIC_ID=1172&whichpage=79 |
| Link 2: |
http://riesling.blogg.de |
| Link 3: |
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