| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 24.06.19 17:24 |
| Bezeichnung: | Petit Manseng - Passion - Mitterberg IGT |
| Winzer/Produzent: | St. Pauls |
| Land / Region: | Italien - Südtirol |
| Jahrgang: | 2017 |
| Typ: | Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito) |
| Rebsorte: | Petit Manseng |
| Alkohol (Vol.%): | 10 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | |
| Preis: | 21 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.06.2019 |
| Bewertung: | Nachkauf 1 von 3, Gesamt 19 von 25 |
| Preis / Genuss: | akzeptabel/angemessen |
| Autor/Verkoster: | EThC |
| Verkostungsdatum: | 14.06.2019 |
| Eingetragen von: | EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
| VKN im Detail: | Farblich ein sehr dunkles Goldgelb mit leichtem Grauschleier, für die Nase gibt's vorrangig und dicht Quittenessenz. Am Gaumen ebenfalls saftige Quitte, weiters etwas Abate-Birne, sehr geschmeidige Süße mit gut korrespondierender Säure, leichte Zitroneneisaromatik. Der Abgang präsentiert ordentlich lang Süße und Säure im Einklang.
Dieser süße Südtiroler hat uns recht gut gefallen; daß man mit Petit Manseng auch eine schöne Süße-Säure-Balance hinbekommt, ist aus meiner Erfahrung zumindest nicht selbstverständlich, hat hier gut geklappt. Dennoch eher kein Nachkaufkandidat, da sind Riesling, Rieslaner, Scheurebe und Co. aus D doch meist deutlich weiter vorne... |
| Trinkreife: | trinken oder lagern |
| Link 1: | https://ec1962.wordpress.com/2019/06/24/tre-miile/ |
| Link 2: | - |
| Link 3: | - |
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Bilder:
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