Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.06.19 17:24

Bezeichnung: Petit Manseng - Passion - Mitterberg IGT
Winzer/Produzent: St. Pauls
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2017
Typ: Süßwein (BA/TBA/Eiswein/Passito)
Rebsorte: Petit Manseng
Alkohol (Vol.%): 10
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 21 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.06.2019
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 19 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 14.06.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Farblich ein sehr dunkles Goldgelb mit leichtem Grauschleier, für die Nase gibt's vorrangig und dicht Quittenessenz. Am Gaumen ebenfalls saftige Quitte, weiters etwas Abate-Birne, sehr geschmeidige Süße mit gut korrespondierender Säure, leichte Zitroneneisaromatik. Der Abgang präsentiert ordentlich lang Süße und Säure im Einklang.

Dieser süße Südtiroler hat uns recht gut gefallen; daß man mit Petit Manseng auch eine schöne Süße-Säure-Balance hinbekommt, ist aus meiner Erfahrung zumindest nicht selbstverständlich, hat hier gut geklappt. Dennoch eher kein Nachkaufkandidat, da sind Riesling, Rieslaner, Scheurebe und Co. aus D doch meist deutlich weiter vorne...
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/06/24/tre-miile/
Link 2: -
Link 3: -
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