Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 24.06.19 16:55

Bezeichnung: Blauburgunder - Rosé - Kunstwerk der Natur - Mitterberg IGT
Winzer/Produzent: Kränzelhof
Land / Region: Italien - Südtirol
Jahrgang: 2016
Typ: Rosé
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 19 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 14.06.2019
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 14.06.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ein helles Ziegelrot bis orange, für den Riechkolben gibt's Rauch bzw. Räucherspeck, weiters Granatapfel und etwas Teer, geschmacklich rauchig-fruchtig, hier auch helle Kirsche, etwas frisches Laub, dazu eine perfekte Säure, dezente aber signifikante kühle Mineralik. Nachhallmäßig dann sehr lang und dicht, hier Frucht vor Rauch, sehr animierend...

Als ich zuletzt in der Vinothek des Guts auch die Rosés vorheriger Jahrgänge probiert habe, haben mir diese nicht sonderlich gefallen, jedenfalls hab' ich damals keine mitgenommen. In dieser Form entspricht das "rosa Kunstwerk" meinen Vorlieben bei dieser Farbe schon erheblich mehr.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/06/24/tre-miile/
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