Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 20.06.19 18:29 |
Bezeichnung: |
Enkircher Ellergrub Auslese |
Winzer/Produzent: |
Weiser-Künstler, Traben-Trarbach |
Land / Region: |
Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
Lage: |
Ellergrub (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info) |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Riesling |
Alkohol (Vol.%): |
7,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
S 8,0 g/l Rz 140 g/l |
Preis: |
38 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
Bewertung: |
komplexe, klassisch, noble Auslese (95/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
gut |
Autor/Verkoster: |
puschel |
Verkostungsdatum: |
20.06.2019 |
Eingetragen von: |
puschel
... geändert von puschel
... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
VKN im Detail: |
A: sattes strohgelb; D: kleiner Spontistinker, dann Hefezopf, exotische Fruchtnoten, sowie Honig und Schiefermineral; G: klare, saftige konzentrierte Frucht- Pfirsich, Mirabelle, sowie exotische Passionsfrucht -Maracuja, Mango - einsetzende Zitronenmelisse im Nachhall, saubere Wiesenhonig-Botrytisnote und auch Marzipan- die präsente Süße und die delikate Säure agieren facettenreich im Hintergrund begleitet von leicht würzigem Schiefermineral, eine komplexe Komposition- dicht, vollmundig, feingliedrig und schlank, mit feinster Cremigkeit, haftet fast endlos am Gaumen; P: komplexe, klassisch, noble Auslese mit Tiefgang wie aus einem Guss |
Trinkreife: |
trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2038+) |
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