| Details zur Verkostungsnotiz | Eintrag erstellt/geändert am 20.06.19 18:29 |
| Bezeichnung: | Enkircher Ellergrub Auslese |
| Winzer/Produzent: | Weiser-Künstler, Traben-Trarbach |
| Land / Region: | Deutschland - Mosel-Saar-Ruwer |
| Lage: | Ellergrub (Enkirch - Mosel) (in weinlagen.info) |
| Jahrgang: | 2018 |
| Typ: | Weißwein |
| Rebsorte: | Riesling |
| Alkohol (Vol.%): | 7,5 |
| Verschluss: | Naturkork |
| Weitere Angaben: | S 8,0 g/l Rz 140 g/l |
| Preis: | 38 Euro je 0,75 l (ab Hof) |
| Bewertung: | komplexe, klassisch, noble Auslese (95/100 Punkte) |
| Preis / Genuss: | gut |
| Autor/Verkoster: | puschel |
| Verkostungsdatum: | 20.06.2019 |
| Eingetragen von: | puschel ... geändert von puschel ... [Rückfrage zur VKN an puschel] |
| VKN im Detail: | A: sattes strohgelb; D: kleiner Spontistinker, dann Hefezopf, exotische Fruchtnoten, sowie Honig und Schiefermineral; G: klare, saftige konzentrierte Frucht- Pfirsich, Mirabelle, sowie exotische Passionsfrucht -Maracuja, Mango - einsetzende Zitronenmelisse im Nachhall, saubere Wiesenhonig-Botrytisnote und auch Marzipan- die präsente Süße und die delikate Säure agieren facettenreich im Hintergrund begleitet von leicht würzigem Schiefermineral, eine komplexe Komposition- dicht, vollmundig, feingliedrig und schlank, mit feinster Cremigkeit, haftet fast endlos am Gaumen; P: komplexe, klassisch, noble Auslese mit Tiefgang wie aus einem Guss |
| Trinkreife: | trinken oder lagern (Trinkgenuss bis 2038+) |
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