Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.06.19 15:34 |
Bezeichnung: |
Sauvignon blanc - Winkl - Alto Adige Terlano DOC |
Winzer/Produzent: |
Kellerei Terlan |
Land / Region: |
Italien - Südtirol |
Jahrgang: |
2018 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Sauvignon blanc |
Alkohol (Vol.%): |
13,5 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
16 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 11.06.2019 |
Bewertung: |
Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25 |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
EThC |
Verkostungsdatum: |
11.06.2019 |
Eingetragen von: |
EThC
... [Rückfrage zur VKN an EThC] |
VKN im Detail: |
Im Glas ein dichtes Strohgelb, nasenmäßig dann Estragon, reife Jostabeeren, ergänzt um gelbe Pflaume, Karambole, Mirabelle und schließlich noch etwas Pomelo, sehr frisch-würzig anmutend. Gaumenmäßig dann eine kantig-kräuterige Säure, etwas Pfeffer, in Ergänzung zum oben beschriebenen Fruchtkorb noch "gelbe Limette", insgesamt viel frisch-zitrischer Extrakt, auf nasser Terrasse serviert. Der Abgang ist sehr lang, dabei frisch-herb kräuterig und hoch animierend.
Ich war dann doch überrascht, wie weit entwickelt der "Winkl" nun schon ist, das kenne ich von Südtiroler Weißweinen des "Mittelbaus" durchaus auch anders. Ist aktuell frisch grün mit vielen gelben Einschlägen und jugendlich keck, aber eben nicht "grün-grün". |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
Link 1: |
https://ec1962.wordpress.com/2019/06/18/fruehreifer-suedtiroler/ |
Link 2: |
- |
Link 3: |
- |
|
Diese Verkostungsnotiz wurde bisher 318 mal abgerufen |
Bilder:
Kommentar zu dieser VKN schreiben:
Kommentare können nur von angemeldeten Benutzern erstellt werden !
Du kannst dich auf der Startseite anmelden bzw. kostenlos neu registrieren.
|