Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 04.06.19 16:21 |
Bezeichnung: |
Randersacker Pfülben - Silvaner Kabinett trocken |
Winzer/Produzent: |
Weingut Trockene Schmitts |
Land / Region: |
Deutschland - Franken |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Silvaner |
Alkohol (Vol.%): |
12,5 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
Restsüße: 0,4 g/l
Säure: 6,0 g/l |
Preis: |
8,5 Euro je 0,75 (ab Hof) - 22.04.2018 |
Bewertung: |
gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
04.06.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Blassgelb. In der Nase reifere Kernfrucht und grüne Kräuter.
Im Mund eine eher frische Säure bei leichter Statur. Frucht nicht so reif wie in der Nase, Richtung grüner Apfel. Auch hier frische Kräuter. Komplett trocken, schlank und frisch. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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