Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 02.06.19 16:23 |
Bezeichnung: |
Auxey-Duresses - Les Hauts |
Winzer/Produzent: |
Jean-Marc Vincent |
Land / Region: |
Frankreich - Burgund |
Jahrgang: |
2014 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Chardonnay |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Naturkork |
Weitere Angaben: |
RVF: 15
B&D: 15 |
Preis: |
18,92 Euro je 0,75 l (Abverkauf/Sonderangebot) bei N+M Wein - 05.09.2018 |
Bewertung: |
sehr gut |
Preis / Genuss: |
akzeptabel/angemessen |
Autor/Verkoster: |
stollinger |
Verkostungsdatum: |
02.06.2019 |
Eingetragen von: |
stollinger
... [Rückfrage zur VKN an stollinger] |
VKN im Detail: |
Goldgelb. In der Nase anfangs etwas Gummi. Dann Kräuter, Blüten, hintergründig Kernobst (Marille), eher reif. Leicht nussig-cremig. Präzise und vielschichtig, sehr schön!
Frische Säure. Niedriger Extrakt, leichter Körper, sehr frisch. Komplett trocken, verhaltene Gerbstoffe bringen eine leichte Bitternote. Aroma von grünen Kräutern und Citrus. Klar, wenig komplex. Gut balanciert mit lang anhaltender Frische. |
Trinkreife: |
trinken oder lagern |
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