Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 31.05.19 22:24

Bezeichnung: Honigberg Blauschiefer Riesling Kabinett feinherb "Edition bee"
Winzer/Produzent: Weingut zur Römerkelter - Timo Dienhart
Land / Region: Deutschland - Mosel
Jahrgang: 2017
Typ: Weißwein
Rebsorte: Riesling
Alkohol (Vol.%): 10,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 10 Euro je 0,75 l (im Handel) - Mai 2019
Bewertung: (87/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Bernd Schulz
Verkostungsdatum: 31.05.2019
Eingetragen von: Bernd Schulz ... [Rückfrage zur VKN an Bernd Schulz]
VKN im Detail: Helles Gelb, ziemlich vielschichtige Nase, angenehm dezente Pfirsichnoten, helle Blüten, Wiesenkräuter, unaufdringlicher Restzucker, lebhafte, aber reife Säure, mineralisch fundiert, schlank, ohne mager zu wirken, nachhaltiger Abgang, im positiven Sinne altmodische Stilistik, wurde mit ziemlicher Sicherheit im großen Holzfass ausgebaut, in sich stimmig, gebietstypisch
Trinkreife: trinken oder lagern
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