Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 23.05.19 19:07

Bezeichnung: Steingrüble Gutedel trocken
Winzer/Produzent: Ziereisen
Land / Region: Deutschland - Baden
Jahrgang: 2014
Typ: Weißwein
Rebsorte: Gutedel
Alkohol (Vol.%): 12,5
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben:
Preis: 12,8 Euro je 0,75 l (im Handel)
Bewertung: (89/100 Punkte)
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: Michl
Verkostungsdatum: 23.05.2019
Eingetragen von: Michl ... geändert von Michl ... [Rückfrage zur VKN an Michl]
VKN im Detail: In der Nase Feuerstein, Brotteig, Trockenblumen, nur im Oberton hinten raus etwas Frucht, alles aber sehr gut proportioniert.
Im Mund etwas fruchtiger, mittlerer Körper, belebende, aber sehr runde und unaufdringliche Säure, sowohl leichte Adstringenz als auch minimaler Schmelz, großartiger Hauch Holz.
Das ist schon richtig super, braucht viel Luft und blüht dann auf, aber trotz der inneren Harmonie kein easy drinking, sondern tendenziell ein eher "weinintellektuell" fordernder, aber nicht anstregender Wein. Gefällt mir sehr. 88-89 P
Trinkreife: trinken oder lagern
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