Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 22.05.19 17:13

Bezeichnung: Pinot Noir - Sommeracher Katzenkopf - [trocken] - Qw
Winzer/Produzent: Kerstin Laufer
Land / Region: Deutschland - Franken
Lage: Katzenkopf (Sommerach - Franken) (in weinlagen.info)
Jahrgang: 2015
Typ: Rotwein
Rebsorte: Spätburgunder (Pinot noir)
Alkohol (Vol.%): 13,5
Verschluss: Schraubverschluss
Weitere Angaben:
Preis: 18 Euro je 0,75 l (Sonstige Bezugsquelle) - 17.05.2019
Bewertung: Nachkauf 2 von 3, Gesamt 20 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 17.05.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Die Farbe ist ein mittleres Rubinrot mit ebenso mittlerer Transparenz, in der Nase rauchig-holzig mit Mentholnote. Am Gaumen dann ein leicht reduziert wirkender Mix aus Kirsche und Waldhimbeere jenseits der Plakativität, signifikant Holz und Teer, die Säure ist recht potent, mit etwas Luft tauchen auch hier Noten von Menthol bzw. Pfefferminz auf. Der Abgang ist sehr lang, dabei würzig-frisch, im Finale drängelt sich der Teer etwas nach vorne.

Hier gefällt mir vor allem, daß die Frucht keine "typisch deutsche" Extraktsüßebetonung aufweist und auch noch mit den erwähnten organischen Noten einige schöne Kanten bereithält. Vor allem in Anbetracht der Tatsache, daß die Winzerin noch nicht soo lange im Geschäft ist, sich anscheinend auch noch in der Ausprobierphase -allerdings mit klarem Konzept- befindet und das hier tatsächlich ihr erster Spätburgunder ist, ist das in meinen Augen eine sehr gute Referenz für dieses Weingut.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/05/22/die-lagen-vom-tesch/
Link 2: -
Link 3: -
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