Details zur Verkostungsnotiz |
Eintrag erstellt/geändert am 18.05.19 19:41 |
Bezeichnung: |
Weiler Grauer Burgunder |
Winzer/Produzent: |
Claus Schneider |
Land / Region: |
Deutschland - Baden |
Jahrgang: |
2017 |
Typ: |
Weißwein |
Rebsorte: |
Grauburgunder |
Alkohol (Vol.%): |
13 |
Verschluss: |
Schraubverschluss |
Weitere Angaben: |
|
Preis: |
11,5 Euro je 0,75 l (im Handel) |
Bewertung: |
(84/100 Punkte) |
Preis / Genuss: |
schlecht |
Autor/Verkoster: |
Michl |
Verkostungsdatum: |
18.05.2019 |
Eingetragen von: |
Michl
... geändert von Michl
... [Rückfrage zur VKN an Michl] |
VKN im Detail: |
Saftig-traubige, aber zurückhaltende Nase, Apfel, v.a. vollreife Birne, etwas Mandel.
Im Mund unmittelbar nach dem Öffnen ziemlich schwach, ja recht substanzarm, mit etwas schräger, aber unaufdringlicher Säure. Mit Luft findet sich der Wein zwar etwas, bleibt aber einfach, Säure wird harmonischer.
Da ist noch nicht viel zusammen, vielleicht ist der Wein zu jung, aber in dieser Form ist das eher enttäuschend. Nach dem Öffnen 82-83 P, später dann 84-85 P |
Trinkreife: |
noch lagern |
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