Details zur Verkostungsnotiz Eintrag erstellt/geändert am 29.04.19 14:59

Bezeichnung: Monte Lentiscal - Gran Canaria DO
Winzer/Produzent: Bodegas Plaza Perdida
Land / Region: Spanien - Islas Canarias
Jahrgang: 2018
Typ: Weißwein
Rebsorte: Cuvée
Alkohol (Vol.%): 13
Verschluss: Naturkork
Weitere Angaben: Cuvée aus Listán blanca, Malvasía und Albillo
Preis: 8,8 Euro je 0,75 l (im Handel) bei Spar Padilla, Fuerteventura - 16.04.2019
Bewertung: Nachkauf 1 von 3, Gesamt 17 von 25
Preis / Genuss: akzeptabel/angemessen
Autor/Verkoster: EThC
Verkostungsdatum: 20.04.2019
Eingetragen von: EThC ... [Rückfrage zur VKN an EThC]
VKN im Detail: Im Glas ocker bis apricot, in der Nase eine Mischung aus belegtem, leicht gerbstoffigen Pfirsich und Physalis, am Gaumen recht pflaumenweinig mit weichen weißen Tanninen, moderate Säure, dennoch fluffig niederviskos, ganz entfernt auch ein paar herb-bittere Steinchen. Der Abgang ist erfreulich lang, dabei warm und geschmeidig mit Betonung der Pflaumenweinaromatik.

Ganz eigenständiges Zeug, das erstaunlicherweise sehr gut zu Garnelen mit Pimentos paßt.
Trinkreife: trinken oder lagern
Link 1: https://ec1962.wordpress.com/2019/04/22/pflaumiger-garnelenbegleiter/
Link 2: -
Link 3: -
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